Jatka a demontážní závod na prodej u Lakiteleku

489.000.000 HUF

Župa Baranya, 7632 Pécs

Sdílení:

7

Popis
Jatka a demoliční závod na prodej u Lakitelek.

K jatkám náleží areál, který umožňuje další rozvoj. Jatka měla do roku 2004 také licenci na porážku skotu a ovcí. Poté se zde jako v závodě EU prováděla pouze porážka a demontáž prasat. Naposledy byl závod využíván jako pštrosí jatka a byl označován za největší pštrosí jatka v Evropě. Venkovní ustájení, do kterého se pohodlně vejde 200 prasat, se nachází ve zcela samostatném oploceném areálu s bránou. Tento vjezd využívají také přepravci hospodářských zvířat, ATEV a vozy s odpadními vodami.

Uvnitř závodu se nacházejí různé místnosti:
- V porážkové místnosti je instalován omračovací box pro omračování a elektrický řetězový zvedák pro závěsné propichování a vykrvování.
- Elektrický zvedací a porcovací stroj je vybaven elektrickým zvedacím strojem s gravitační dráhou (elektricky vyhřívanou).
- Pálící stůl s přidruženým elektrickým řetězovým zvedákem.
- Oddělená myčka karoserií v prostoru pro vykuchávání a dělení a 24 V kotoučová pila na holení páteře.
- Předehřívač, chladicí ulička, 2 chladicí boxy s vysokou dráhou, jeden chladicí sklad.
- Oddělená demontážní místnost a místnost pro fritovací tuk.
- Sklad suchého zboží, sklad beden, myčka beden, čistič střev, čisticí prostředek.
- Oddělené černobílé šatny pro osoby pracující ve špinavé zóně a oddělené černobílé šatny pro osoby pracující v čisté zóně.
- Oddělené toalety v obou zónách.
- Kancelář a odpočívárna.
- Velký prostor pro distribuci masa s teleskopickými vraty pro velké kamiony a boční prostor pro menší (3,5 t) kamiony s masem (viz fotografie).
- Vysokorychlostní váha, oddělená pro třídění, a elektrická váha na zboží v bednách o hmotnosti 500 kg.
- Kotelna s teplovodními kotli, smíšené spalování pro vytápění.
- Počet poražených prasat: 200 prasat/týden pro kvalifikaci, s denními dodávkami na základě chladírenské kapacity 100 prasat/den.

Cena: 550 milionů Ft.