Siprem folyamatos szőlőprés

BUDAPEST, Budapest (XXIII. kerület)

Sdílení:

8

Popis
SIPREM folyamatos membránprés modellek: PCM 400/200/100.
A PCM mechanizmusnak szabadalma által védett: az a tény, hogy a préstankban több egymástól független membrán van, amely különböző nyomáson lehetővé teszi a folyamatos munkát (betöltés - préselés - kiürítés), így a különböző préselési fázisokból, külön-külön a minőségű mustot el lehet venni. Senki sem kínál hasonló gépet, így könnyen megértheti, milyen előnyt jelenthet egy ilyen technológia. A folyamatos membránprés egy AISI 304 rozsdamentes acélból készült vízszintes tartályból áll, amely egy masszív vázra van helyezve és az axiális tengelyén forog.
A tartályban több "kamrára" van osztva, amelyek mindegyikének megvan a maga sajátos funkciója: A must elvezető első kamra 360 °-ban perforált, így garantálja a szabadon kifolyó must nagy százalékának elvezetését a töltési fázistól kezdve. A több kompressziós kamra van elválasztva egymástól, amelyeken belül a termék növekvő nyomásnak van kitéve az utolsó kamra felé haladva (0,2-0,3 bar-tól indul az első kamrában és 2,1 bar-ig az utolsó kamrában, ahonnan a törköly van majd ürül, kamránkként átlagosan 0,3 bar növekedéssel).Mindegyik kompressziós kamra 180 °-ban perforált, és a többi kamrában levőtől független présmembrán van. A betöltéstől a száraz törköly ürítésének pillanatáig a ciklus időtartama körülbelül 1 óra - 1 óra és 15 perc. Így 10 munkaóra alatt előállított teljesítmény a PCM 400 esetén, körülbelül 450 tonna (45 tonna / óra)