Szkolenie z produkcji brandy (kurs) o zasięgu krajowym

170.000 HUF

BUDAPEST, 1154 Budapest (XV. kerület)

Dzielenie się:

1

Opis
Uwaga, rolnicy!
DEKRA Expert Sp. z o.o. rozpoczyna szkolenie dla producentów brandy o zasięgu ogólnokrajowym.

Lokalizacje są ogólnokrajowe:
-Székesfehérvár
-Budapeszt
-Debreczyn
-Miskolc
-Szeged
-Pecz
-Győr

Celem szkolenia jest wyszkolenie profesjonalistów, którzy zdobędą umiejętności w zakresie produkcji brandy i stosowania powiązanych profesjonalnych technologii. Producent pálinki zajmuje się przygotowaniem zacieru, fermentacją, obróbką i destylacją sfermentowanego zacieru. Są wykwalifikowani w obróbce i dojrzewaniu surowego spirytusu. Butelkuje gotowy spirytus, owocowy lub winny, zgodnie z wymaganiami rynku. Umiejętność obsługi i eksploatacji maszyn i urządzeń do destylacji w sposób wydajny i ekonomiczny. Przeprowadzanie podstawowych badań laboratoryjnych wymaganych dla specjalistycznej technologii, interpretowanie wyników swoich pomiarów, planowanie i przeprowadzanie niezbędnych kroków technologicznych na podstawie wyników pomiarów. Znajomość i stosowanie obowiązującego ustawodawstwa i przepisów dotyczących wyrobów objętych podatkiem akcyzowym, podatków i rachunkowości. Przeprowadza degustację i demonstrację pálinki w oparciu o podstawową wiedzę zawodową. Pracuje zgodnie z zasadami ekonomii, zapewnienia jakości, bezpieczeństwa żywności, higieny żywności, technologii, ochrony przeciwpożarowej, pracy, ochrony środowiska i innymi odpowiednimi normami oraz zgodnie z dobrą praktyką produkcyjną (GMP).

Warunki przystąpienia do szkolenia:
-sprawność medyczna
-ukończenie szkoły średniej

Planowany czas trwania szkolenia: 300 godzin. 300 godzin szkolenia.
Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą stronę internetową, kliknij przycisk aplikowania, wprowadź swoje dane, a nasi koledzy skontaktują się z Tobą.
Lub skontaktuj się z nami, korzystając z jednego z poniższych danych kontaktowych:
Telefon komórkowy: +36 30/435-7046
agnes.varga@dekra.com