Pasztörizáló spirál

139.900 HUF

BUDAPEST, Budapest (VIII. kerület)

Madžarska

Skupna raba:

1

Opis
Gyümölcs- és zöldséglevek konzerválására tartósítószerek hozzáadása nélkül, hőkezeléssel.

A spirált egy forró vízzel töltött edénybe kell helyezni, majd a létartályból a gravitáció segítségével a gyümölcslé átfolyik a fűtőközegbe merített spirálon (minimum 1m szintkülönbség szükséges). Az átfolyási sebességet/adagolást a szabályozócsap segítségével változtathatjuk, ügyelve arra, hogy a digitális hőmérőn látható kilépő léhőmérséklet legalább 78 ° C hőmérsékletű legyen.

Műszaki adatok:

Rozsdamentes spirál és szabályzócsap, szilikontömlő, digitális hőmérő, töltőkönyök szigeteléssel
Átmérő: kb. 300 mm
Magasság: spirál kb. 310 mm, teljes magasság kb. 590 mm