Usposabljanje (tečaj) izdelave žganja z nacionalno pokritostjo

170.000 HUF

BUDAPEST, 1154 Budapest (XV. kerület)

Skupna raba:

1

Opis
Pozor, kmetje!
Podjetje DEKRA Expert Ltd. začenja usposabljanje za proizvajalce žganja, ki bo potekalo po vsej državi.

Lokacije so po vsej državi:
-Székesfehérvár
-Budimpešta
-Debrecen
-Miskolc
-Szeged
-Pécs
-Győr

Cilj usposabljanja je usposobiti strokovnjake, ki so usposobljeni za proizvodnjo žganja in uporabo povezanih strokovnih tehnologij. Izdelovalec pálinke izvaja pripravo kaše, fermentacijo, obdelavo in destilacijo fermentirane kaše. Usposobljeni so za obdelavo in zorenje surovega žganja. Končno žganje, sadno ali vinsko, ustekleniči v steklenice v skladu z zahtevami trga. Sposobnost učinkovitega in gospodarnega ravnanja ter upravljanja strojev in opreme za destilacijo. Izvede osnovne laboratorijske preiskave, potrebne za specializirano tehnologijo, interpretira rezultate svojih meritev ter na podlagi rezultatov meritev načrtuje in izvede potrebne tehnološke korake. Poznavanje in uporaba veljavne zakonodaje in predpisov o trošarinskih izdelkih, obdavčitvi in računovodstvu. Izvede degustacijo in demonstracijo pálinke na podlagi osnovnega strokovnega znanja. Delo v skladu z načeli gospodarnosti, zagotavljanja kakovosti, varnosti živil, higiene živil, tehnologije, požarnih, delovnih, okoljskih in drugih ustreznih standardov ter v skladu z dobro proizvodno prakso (GMP).

Pogoji za vpis v usposabljanje:
-zdravstvena sposobnost
-zaključena srednješolska izobrazba

Načrtovano trajanje usposabljanja: 300 ur. 300 ur usposabljanja.
Za več informacij obiščite našo spletno stran, kliknite na gumb za prijavo, vnesite svoje podatke in naši sodelavci vas bodo kontaktirali.
Lahko pa se nam oglasite z enim od spodnjih kontaktnih podatkov:
Mobilni telefon: +36 30/435-7046
agnes.varga@dekra.com