Dr. Szűcs Endre (szerk.): Vágóállat- és húsminőség
2.240 HUF
Budapest
Teilen:
1
| Preis | 2.240 HUF |
|---|
| Übersetzung |
|---|
Beschreibung
A könyv teljes körű felvilágosítást és tájékoztatást ad a vágóállatok minősítéséről, osztályozásáról, a hús fizikai, fiziológiai és biokémiai tulajdonságairól, a hús minőségét befolyásoló egyéb tényezőkről, valamint a minőségbiztosításról a hústermelésben.
Werbekennung: 2094998
Aktualisiert: 31. August 2021 um 11:24:20 MESZ
Daten des Werbetreibenden
| Name | Szaktudás Kiadó |
|---|---|
| Lokalität |
1142 Budapest, Erzsébet királyné útja 36/b.
|
Fehler melden
Glauben Sie, dass diese Anzeige fälschlicherweise gepostet wurde? Bitte teilen Sie uns Ihre Kommentare mit, indem Sie das untenstehende Formular ausfüllen:
