Dr. Bánáti Diána: Élelmiszerek jelölése - Általános rész
2.500 HUF
Budapest
1
| Price | 2.500 HUF |
|---|
| Translation |
|---|
Description
Digitális kiadványA fogyasztók egészségének védelmét az élelmiszer-biztonságra vonatkozó jogszabályok alkalmazása és ellenőrzése biztosítja. Az élelmiszerek jelölésének célja, hogy a fogyasztók számára az élelmiszerek tulajdonságairól, összetételéről, a minőségmegőrzési időről, az adott élelmiszerben előforduló potenciálisan allergén anyagok jelenlétéről stb. megfelelő és elegendő információt szolgáltasson. Mivel egyre több olyan feldolgozott élelmiszer kerül forgalomba az Európai Unióban, amelyeket számos országban, különböző cégek állítanak elő, ezért fontos, hogy az élelmiszerek jelölése minden EU-tagállamban egységes legyen. Jelen kötetünk az élelmiszerek jelölésének általános alapelveit és szabályait tartalmazza. Az egyes élelmiszer csoportokra, egyes élelmiszeripari ágazatok által előállított élelmiszerekre – tej és tejtermékek, hús és húskészítmények, tojás, liszt, sütőipari termékek, gluténmentesség – vonatkozó speciális szabályokat tartalmazó kötet előkészítés alatt áll.
Advertiser data
| Name | Szaktudás Kiadó |
|---|---|
| Locality |
1142 Budapest, Erzsébet királyné útja 36/b.
|
Contact
| Advertiser data | |
| Telephone number | +36127 xxxxxx Show |
|---|---|
| xxx@xxx... Show | |
| Contact details | |
| Name | Kiadó Szaktudás |
| Telephone number | +36306 xxxxxx Show |
| xxx@xxx... Show | |
Do you think this ad was posted in error? Please let us know your comments by filling out the form below:
