Dr. Radics László (szerk.), Dr. Árendás Tamás, Dr. Bónis Péter, Dr. Fodor Nándor, Dr. Rakszegi Marianna, Dr. Vida Gyula: Az őszi búza termesztése

2.800 HUF

Budapest

Hungary

Sharing:

1

Description
Digitális kiadványA gabonaféléknek emberemlékezet óta fontos a szerepük a humán táplálkozásban. A gabonafélék közül is kiemelkedik a búza, a rizs és a kukorica jelentősége. A három fő gabonanövény össztermése az ezredfordulóra legalább háromszorosára nőtt 1950-hez viszonyítva. A búza legfontosabb előnye, hogy a szemterméséből liszt és dara őrölhető, ami a kenyér, a péksütemények, a tészták és más termékek alapanyaga. Magyarország természeti adottságai a gabonatermesztésre predesztinálnak. Az EU-tagországok közül a mi exporthányadunk a legnagyobb, meghaladja a 40%-ot, miközben az EU-ban átlagosan 16‒17%. Éljünk a komparatív előnyünkkel, termesszünk kiváló minőségű búzát, törődjünk többet az egészséges kukorica előállításával, és azt elsősorban az EU-tagországok piacán értékesítsünk.A 81 oldalas kiadvány bemutatja a világ búzatermesztését, az őszi búza környezeti igényeit, korszerű fajtahasználatát, modern termesztéstechnológiáját, komplex növényvédelmét, valamint az aktuálisan érvényes minőségi követelményeit.