ÚJ Alma és szőlőprések

BUDAPEST, Budapest (XXIII. kerület)

Sharing:

10

Description
Új Alma és Szőlőprések

Tartály 8-80 HL-ig

A napi termelékenység kérdésével kapcsolatban, hogyan működik?
Igaz itt 80Hl-es présre vannak kiemelve ezen példa segítségével, kiválóan érthető a szabály.

Ha szőlővel tölti be a prést, akkor figyelembe veheti az alábbiakat:

- 0,22x tartály térfogatú zúzott szőlő (azaz egy 80HL-es présbe kb. 17,5 tonna zúzott szőlőt lehetne tölteni)
- 0,33 x tartály térfogatnyi erjesztett szőlő (azaz egy 80HL-es présbe kb. 26,5 tonna erjesztett szőlőt lehetne betölteni)

- 0,07 x tartály térfogatnyi egész szőlőfürt (azaz egy 80HL-es présbe kb. 5,5 tonna zúzott szőlőt lehetne tölteni)

Mint látható, minél több folyékony a tömeg, annál jobban meg lehet tölteni velük a tartályt.

A szőlőtől eltérően az almának nem vagy alig folyik folyadék. Tehát amikor ki kell számolni a tartály rakodókapacitását, akkor csak a tartály térfogatára kell támaszkodnia. Ez azt jelenti, hogy az almát figyelembe kell venni az egész szőlőfürt és a zúzott szőlő között.

Ha egy PA80-at 15-18 tonna zúzott szőlővel lehet betölteni, akkor azt mondhatjuk, hogy 10-12 tonna almával.

10-12 tonna alma utal a gép betöltési mennyiségére a préselési ciklus megkezdése érdekében. Figyelembe véve, hogy egy teljes préselési ciklus (előzetes leeresztés, préselés, kirakodás, tisztítás) átlagosan körülbelül 4 órát vesz igénybe, azt mondhatjuk, hogy elméletileg napi 6 teljes préselési ciklust hajthat végre. A valóságban, a nagy pincészetek kivételével, egy szokásos borászat napi 2-3 préselési ciklust hajt végre, így az átlagos napi termelékenység almával 30-35 tonna lenne PA80-mal.

A ideális termelékenységnek, mondhatnánk!

Ezen felül komplett almafeldolgozó, gyümölcsprésekkel gépekkel, esetleges egyéb kérdése van, kérem késesen bizalommal.