Viking

1.650 HUF +DDV

Pest okraja, 2100 Gödöllő

Skupna raba:

Opis
Kontejnerski berkenye
1650 Ft/s
Za več informacij o cenah se obrnite na: +36304030034 / +36302412091

++%+ sorta z zgodnjim zorenjem. Ne razlikuje se od sorte Nero. Selektor: Raziskovalni inštitut Fertődi. Certificirano: 2002.

Finska sorta. Ni mogoče razlikovati od sorte Nero. Vzdrževalec sorte: Raziskovalni inštitut Fertődi. Certificirano: 2002.

Zgodnje zorenje, samoplodna sorta. Bokra je nekoliko močnejša od sorte Rubina. Višina grma do 1,5-2 m. Veje so tanke in se pod težo plodov razcepijo. Listje se jeseni obarva rdeče, sadimo jo tudi kot okrasno rastlino. Jagode so srednje velike (6-9 mm), pepelnate, modrikasto-črne barve, trpkega okusa. Redno se pojavlja v velikem številu.

Najraje ima kisla tla, vendar uspeva tudi na rahlo krednih tleh. Nima večjih škodljivcev ali patogenov in ne potrebuje škropljenja.

Pridelek doseže 7-8 ton na hektar. Lahko se obira strojno.

Uporablja se lahko za izdelavo marmelad, sirupov in kot naravno barvilo za mlečne izdelke (njegova temno vijolična barva je posledica visoke vsebnosti fenolnih fitokemikalij, zlasti antocianina). Skupna vsebnost antocianina doseže 1500 mg v 100 g svežega sadeža (največja med sadjem)).