Epruvetta de cupru, pentru îmbunătățirea continuă. Acesta vă permite să verificați în permanență tăria alcoolică a băuturii spirtoase în curs de preparare, astfel încât să nu fie nevoie să luați o probă. Un accesoriu mic, dar foarte important pentru...

Deflegmator de cupru Crește suprafața de cupru, efectul deflector are ca rezultat un distilat mai concentrat. Suprafața de cupru mărită permite extragerea unor arome și gusturi suplimentare din distilat. Poate fi montat pe toate tipurile de...

Placă de cupru roșu Pistachio Practic un deflegmator răcit cu apă. Acesta crește tăria alcoolică a rachiului și ajută la dezvoltarea aromelor. În interior se află o placă deflectoare care forțează vaporii de coniac în creștere spre manta și îi face...

Aromatoronie Este practic un deflegmator demontabil care poate fi umplut cu orice: fructe uscate sau proaspete, mirodenii... Aroma acestora este aburită direct în coniac atunci când acesta este distilat. Prima etapă este echipată cu inele de cupru...

Se utilizează pentru a separa uleiul de cosmola care apare în prima etapă a distilării coniacului. Este deosebit de important în fabricarea rachiurilor de fructe ceroase: pere, mere, gutui... Recomand un demister pentru buna funcționare, cuburi de...