Специјалитети од поврћа

800 HUF

Okrug Győr-Moson-Sopron, 9163 Fehértó

Mađarska

Deljenje:

2

Opis
Аутор Др. Балазс Сандор Др. Филиус Истван Др. Сандор Ходосси Грапхиц Сзаппанос Истван Предавач Др Гиула Месзоли Издавач: Мезогаздасаги Конивкиадо Валлалат Место издавања: Будимпешта ГОДИНА ПУБЛИКАЦИЈЕ: 1987 Врста везивања: Гледани папирни везивање Број страна: 237 Странице : мађарски Величина: 20 цм к 15 цм ИСБН: 963-232-484-6 Напомена: Илустровано црно-белим фотографијама и илустрацијама. САДРЖАЈ Значај зелених биљака у нашој исхрани 5 Опште знање о узгоју 19 Размножавање 20 Узгој земљишта, нега биљака 29 Снабдевање хранљивим материјама 34 Снабдевање водом 38 Узгој специјалног поврћа 45 Лиснато поврће 45 Артичоке 45 Цикорија 50 Ендивија 60 Целер 60 Целер 65 Башта Цртудио а 82 Лестиан 86 Лист першуна 88 Блитва 91 Целер 95 Зелена салата 97 Маслачак 101 Портулак 108 Рабарбара 114 Новозеландски спанаћ 117 Зелене шпаргле 122 Купус 130 Кељ 130 Прокулица 1331 Броцц кепица 144 Црни лук 148 власац 148 Празилук 152 Озими млади лук 157 Коријен кртола 162 Цикорија 162 Црни корен 164 Коморач 169 Пастрњак 172 Тиква 177 Махунарке 181 Лимски пасуљ 184 Мунг пасуљ 188 Сорте крављег грашка 190 Ребра 190 190 кваш 194 Тиквице, тиквице 196 Горка тиква 199 Кокочела 201 Ласкаток 202 Патиссзон 204 Остало поврће 210 Бамија 210 Јаје Воће 217 Тропске врсте поврћа 223 Чајот 224 Слатки кромпир 227 Маниока 229 Крилати пасуљ 232 Библиографија 236