Обука израде Палинка (курс) са покривеношћу широм земље

170.000 HUF

BUDAPEST, 1154 Budapest (XV. kerület)

Deljenje:

1

Opis
Пажња, агрономи! ДЕКРА Екперт доо покреће курс за израду палинка. са покривеношћу широм земље. Наше локације широм земље: -Сзекесфехервар -Будимпешта -Дебрецен -Мишколц -Сзегед -Печуј -Гиор Циљ обуке је обука професионалаца који постају вешти у производњи палинке и примени сродних професионалних технологија. Произвођач палинке врши припрему каше, ферментацију, обраду ферментисане каше и дестилацију. Вјешт је у руковању и сазревању сировог дестилата. Готова палинка – воћни или вински дестилат – флашира се у облику који задовољава захтеве тржишта. У стању је да ефикасно и економично управља и рукује машинама и опремом која је повезана са операцијама производње ракије. Обавља основна лабораторијска испитивања неопходна у оквиру специјализоване технологије, уме да интерпретира резултате својих мерења и на основу резултата мерења планира и спроводи потребне технолошке кораке. Познаје и примењује важеће законе и прописе у вези са акцизним производима, опорезивањем и рачуноводством. На основу свог основног стручног знања, одржава дегустацију и презентацију палинке. У свом раду поштује принципе економичности, обезбеђења квалитета, безбедности хране, хигијене хране, технологије, заштите од пожара, рада и животне средине и других релевантних прописа, као и приступ добре производне праксе (ГМП). Услови за укључење у обуку: -Здравствена подобност -Основно образовање Планирано време обуке: 300 часова. Број часова обуке може се смањити на основу прелиминарне процене знања. За више информација посетите нашу веб страницу, кликните на дугме за пријаву, унесите своје податке и наше колеге ће вас контактирати. Или нас контактирајте на један од следећих контаката: Мобилни: +36 30/435-7046 агнес.варга@декра.цом